Hip Hop Cozinha

Hip Hop Cozinha #006 - Max B.O.

2011-11-08T10:25:00.000-08:00

Neste programa o apresentador Zinho Trindade teve como convidado o grande Mc Max B.O. Como sempre, os caras falaram de rap nacional, de rinha de mc's, de cultura hip hop, sobre produção musical e sobre o disco que o Max tá lançando, Ensaio, o disco.

O guacamole é uma iguaria típica da culinária mexicana, servida com uma grande variedade de pratos, muitas vezes acompanhada com pico-de-gallo e nata azeda.

É basicamente um puré de abacate bem temperado, que funciona como um complemento da salada, tendo sido exportado para todas as partes do mundo onde existe comida mexicana, mesmo que esta seja alterada de acordo com os gostos locais.

O nome "guacamole" tem origens indígenas: "Ahuacatl" (abacate) e "mole" é um nome genérico para "molho", embora o verdadeiro mole seja totalmente diferente, levando na sua composição chocolate.

Receita

1 unidade(s) de abacate
2 dente(s) de alho amassado(s)
2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
1/2 unidade(s) de cebola picado(s)
quanto baste de coentro picado(s)
quanto baste de cebolinha verde picada(s)
quanto baste de pimenta malagueta
4 colher(es) (sopa) de suco de limão
quanto baste de sal

Amasse o abacate. Corte bem pequeno os outros ingredientes e misture. Sirva com salgadinhos do tipo Doritos.

TESER HIP HOP COZINHA

2011-08-18T08:11:00.000-07:00

Hip Hop Cozinha #005 - Mc Sombra

2011-06-14T16:02:00.000-07:00

Neste programa entrevistamos o Sombra ,MC de longa data que representa no rap nacional e na cozinha também,curta e desfrute desta entrevista, um belo papo regado de muito chá e um arroz com calabreza e molho de mandioquinha,axé.

Arroz com calabreza
1 caneca de arroz
1 cebola
2 dentes de alho
2 calabrezas

Preparar Arroz
Lave o Arroz,enxague,pique a cebola em rodelas,corte o alho em fatias e a calabreza também.
Prepare o arroz -Deixe dourar na panela,acrescente o alho e a cebola ,jogue água fervendo no arroz 2 dedos ,tampe e espere uns 15 minutos.A calabreza refogue em uma panela separa e no final acrescente ao arroz.

Molho de Mandioquinha.
10 mandioquinhas
1 Cenoura
2 dentes de alho
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho.
1 Creme de Leite
1 Queijo Prato
1 cheiro verde

Cozinhe a mandioquinha e a cenoura em uma panela.
Após ferver a mandioquinha e a cenoura ,jogue no liquidificador junto com o alho e bata tudo.Depois fatie o pimentão e o queijo.Jogue a mandioquinha batida em uma panela e acrescente o pimentão e o creme de leite,espere esquentar ,mais não deixe ferver,ao final jogue o queijo e o cheiro verde.
OBS : PRATO CRIADO POR ZINHO TRINDADE

Para escutar MC Sombra www.myspace.com/semsombradeduvida

SOMBRA #005 making off -aguardem hoje a noite no ar

2011-06-08T10:54:00.000-07:00

Gravação com MC Max B.O no Hip Hop Cozinha - Aguardem o #006 -Participação Fernandinho Beat Box

2011-05-25T13:51:00.000-07:00

Ontem dia 24/05 tivemos a honra de gravar o programa #006 com Mc Max B.O um dos maiores MC'S de improviso de toda história do Hip Hop Brasileiro e teve ainda uma participação do Fernandinho Beat Box,trocamos muita idéia bacana sobre disco,novos trabalhos,vida...E assim foi . Max nos ensinou a fazer uma deliciosa Guacamole,onde qualquer um pode preparar em casa.
Valeu Max,tamo junto e misturado...
Aguardem este programa que deve entrar no AR em junho.

Para saber mais sobre Max B.O :http://www.maxbo.com.br/

Hip Hop Cozinha é :Zinho Trindade (Apresentação e Pauta) JC(câmera 1) Lucio Luciano(Camera 2) Peu Pereira (Direção e edição)Rafael Franja (Produção e fotografia) e os colaboradores de plantão.

Prato pra quando acabar o gás e não tiver nada em casa GUACAMOLE

Receita Guacamole

• 3 tomates médios sem sementes
• sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 1 abacate médio
• folhas de 1/2 maço médio de coentro
• 1 pimenta dedo-de-moça ou do reino

Pique tudo ,misture e amasse com o abacate e já eras!Mais fácil bater no liquidificador,mais depois tem que lavar.Jogue um limão no final que fica da hora e tenha uma boa larica.

Pique o tomate em cubos bem pequenos. Abra a pimenta ao meio, elimine as sementes com os filamentos brancos e pique-a em pedaços bem pequenos. Pique finamente as folhas de coentro e reserve. Descasque o abacate, retire o caroço e coloque a polpa num prato fundo. Amasse com um garfo, Adicione o tomate, a pimenta, o coentro, a cebola, o azeite de oliva e o sal e misture. Sirva em seguida.
- Para acompanhar o guacamole, use tortilla pronta ou salgadinhos de milho( Doritos serve)

- Sirva o guacamole logo depois de pronto, para evitar que o abacate escureça e fique amargo. Caso não sirva imediatamente, conserve o guacamole na geladeira junto com o caroço

Hip Hop Cozinha #001

2011-04-30T10:22:00.000-07:00

Matéria sobre o HIP HOP COZINHA no site PORTAL RAP NACIONAL

2011-04-18T13:31:00.000-07:00

O Hip Hop invadiu a cozinha

Postado por Cristiane Oliveira em 12 de abril de 2011 ás 11:01

Em busca de mudanças e inovações o MC Zinho Trindade deu vida ao programa de TV on line, Hip Hop cozinha, um espaço de entrevistas na cozinha de sua casa.
A inquietação artística de Ayrton Félix Olinto de Souza, vulgo Zinho Trindade vem como herança familiar dos “Trindades”, seu bisavô Solano Trindade era poeta popular, sua avó Raquel Trindade mantém-se a frente de um teatro em Embu das Artes e seu pai Vitor Trindade é percussionista, “eu cresci no meio de tudo isso, correndo nas coxias do teatro, em meio a poesias e festas folclóricas, quando eu percebi já estava trabalhando nessa área, e continuando a tradição passada de pai para filho”comenta .
Depois de assistir a um programa culinário Zinho teve um insight. Unir o Hip Hop com a culinária, a idéia inovadora logo foi abraçada por Peu Pereira do coletivo Arte na Periferia e iniciou-se o projeto. “Eu queria fazer um programa de futebol e rap, mas achei que não tinha nada a ver, ae surgiu o Hip Hop Cozinha”, conta.

O programa tem a intenção de divulgar e mostrar os trabalhos que estão sendo desenvolvidos no Hip Hop, é uma maneira diferente de dar voz ao povo.
O set de filmagens oficial é na casa do próprio Zinho, mas pode acontecer em outros locais “ele também acontece na casa do próprio entrevistado, na rua ou algum lugar que decidirmos, tendo uma cozinha ou algo parecido ta valendo”, diz.
Iniciativas como a de Zinho dão dimensão de como o Hip Hop pode evoluir e trilhar caminhos diferentes dos convencionais, mudar paradigmas e clichês que impedem da cultura prosseguir adiante ganhando novos espaços “mudança é sempre bom, devemos inovar, o Hip Hop é muito vasto acho que devemos explorar novas situações e novas formas”, comenta o mc.
O rapper não se intitula como um bom cozinheiro, mas se compromete a fazer tudo de coração e com muito prazer.

Sem ajuda financeira o programa funciona a base dos amigos que acreditam no trabalho de Zinho e Peu e dão uma força para que aconteça, JC, Davi, Lucio, Luciano, Gunar Vargas, Dani, Rafael Franja, Dani Bonates, Raissa Padeal, são alguns dos que fortalecem o Hip Hop Cozinha.
Indo para o quinto programa Zinho, já recebeu para um bate papo em sua cozinha talentos como Slim Rimografia e Thiago Beats que deram o pontapé inicial, na sequencia vieram o grupo de teatro Clariô, O MC Fino, Criolo Doido e por ultimo Sombra.
Slim o primeiro a ser entrevistado confessa que gostou da ideia “a ceia é uma forma de unir pessoas e família e assim unimos nossa família pelo rango e pela música”. Já sobre o os dotes culinários de Zinho o rapper brinca “as desvantagens de ser o primeiro é que cozinhando ele é um ótimo mc, (risos), mas a fome era tanta que urubu era frango naquela hora”.
Presença certa nos saraus de São Paulo Zinho também investe na carreira literária em seu currículo além de diversas poesias tem também o livro “Tarja Preta”, e um romance com termino previsto para o final do ano. Na música ele está trabalhando no lançamento de um disco com a sua banda “Zinho Trindade e o legado de Solano” e também em um disco de rap previsto para agosto.
Hip Hop Cozinha tem como canais de divulgação um blog onde você pode conferir os programas, making off e fotos e possui também um twitter.

Cristiane Oliveira

Criolo Doido no Hip-Hop Cozinha

Grupo de Teatro Clariô no Hip Hop Cozinha

Entrevista feita por Cristiane Oliveira

PARA VER A MATÉRIA NO SITE ENTRE AQUI http://www.rapnacional.com.br/2010/index.php/noticias/o-hip-hip-invadiu-a-cozinha/

MC Sombra no Hip Hop Cozinha #005- Aguardem

2011-04-08T09:00:00.000-07:00

Valeu Sombra e Cris!!!Logo Hip Hop Cozinha #005 com Sombra.
Tambem ,logo estaremos no Programa Manos e Minas, valeu Cristiane Gomes ,tamo junto familia,muita luz e axé

Próxima gravaçao com MC Sombra e o Programa Manos e Minas

2011-04-08T08:36:00.000-07:00

HIP HOP COZINHA #004 CRIOLO DOIDO NO AR

2011-03-30T23:48:00.000-07:00

Criolo Doido na Cozinha

2011-03-11T16:19:00.000-08:00

FOTOS:RAFAEL FRANJA

Logo no Ar -HIP HOP COZINHA 4 com :CRIOLO DOIDO

2011-03-10T14:16:00.000-08:00

Gravamos essa semana de Carnaval com um MC que vai revoluciona .Falo de Criolo Doido!!!
Logo vem umas fotos e dentro de alguns dias HIP HOP COZINHA 4-Muito Obrigado Criolo.
Assista e escute Criolo Doido

HIP HOP COZINHA - PROGRAMA 003

2010-09-20T20:39:00.000-07:00

ZINHO TRINDADE FAZ UM MACARRÃO DAQUELE JEITO E TROCA UMA IDEIA COM MC FINO, CONFERE AÍ!

HIP HOP COZINHA no CLARIÔ

2010-04-28T14:42:00.001-07:00

Aguardem CLARIO-vejam as fotos

2010-03-11T13:30:00.000-08:00

Fotos de :RAISSA CORSO

Salve povo,gravamos com o grupo de teatro Clario o Hip Hop Cozinha Visita.
La no Espaco Clario(Taboao da Serra)Essa familia maravilhosa tem um trabalho foda e ta mudando a cara do teatro brasileiro o espetaculo Hospital da Gente.

HOSPITAL DA GENTE

SINOPSE
Catadas dos cantos/contos de Marcelino Freire, trabalhadoras do Brasil abrem as portas dos seus barracos para revelarem à que vieram, qual o seu papel, seu lugar dentro de uma estrutura caótica e desigual. Sem drama!
Não há o Drama.
Figuras tão conhecidas como a mendiga, a bêbada, a prostituta , a velha, a mãe ou a dona de um boteco de uma Favela Fênix qualquer, dão luz à perguntas apagadas do nosso questionário a respeito do que está acontecendo.

O que esta acontecendo?
O que você faz com a fome, tem remédio? Onde eu vou achar tanto remédio bom? Minhas asas quem mandou cortar? Capim sabe ler? Hein? E o cachorro? A cachorra? Sou puta ou não sou puta? Parado não é pior? Repartir seu quarto? Pergunta? Cadê meus dentes? Tem esforço mais esforço do que o meu esforço? Ta me ouvindo bem? Já viu amor entre porco? Entre sapo? Entre pombo? Aí diz que o pombo é bonito porque o pombo se empomba, porque o pombo corre atrás da pomba, bom é pombo assado e pronto!
O moço ta servido? A moça?

HIP HOP COZINHA -Gravação programa 002-Expedicion Donde Miras-Quilombo do Campinho-Paraty-RJ

2010-02-06T10:17:00.000-08:00

Aguardem no Ar daqui a alguns dias.
Gravamos o segundo programa no Quilombo do Campinho em Paraty,com a rapaziada da Expedicion Donde Miras,uma galera que esta fazendo uma caminhada cultural pela America Latina.
Trocamos várias idéias com o povo do Quilombo e da Expedicion,fomos muito bem tratados.
Esta galera saiu a PÉ de Santos e foram até Paraty,promovendo saraus de poesia por todas as cidades que passaram e eu acompanhei todo o trajeto,foi tudo muito mágico e maravilhoso.
O grupo tem mais ou menos trinta artistas entre músicos,poetas,cineastas e atores.
para saber mais sobre a caminhada www.expediciondondemiras.blogspot.com
Assista o trailer do Filme da Expedicion

HIP HOP COZINHA-Assista

2010-02-01T14:51:00.000-08:00

Para assistir o programa clique no link http://fiznamtv.com.br/video/ver/29832

Matéria retirada do site GUIA DO ATOR

2010-02-01T14:46:00.000-08:00

"HIP HOP COZINHA" UM PROGRAMA DE CULINÁRIA FORA DO CONVENCIONAL

ComentáriosPOSTED ONJan 29, 2010

O programa de culinária e hip hop "Hip Hop na Cozinha", apresenta a todos a vinheta do programa que é apresentado por Zinho Trindade e produzido pelo coletivo Arte na Periferia.

No primeiro programa os convidados são Slim Rimografia e Thiago Beats,
duas feras representando o hip hop brasileiro mundo afora, veja e confira!

Clique aqui para ver a vinheta!

O Programa na íntegra vocês podem assistir no site do Fiz Mtv.

Confiram também o blog do programa e do coletivo:

www.hiphopcozinha.blogspot.com

www.artenaperiferia.blogspot.com

O programa será lançado hoje no Centro Cultural Rio Verde, na rua Belmiro Braga, 119 - Vila Madalena. A partir das 20h.

Guia do Ator - www.guiadoator.com.br

HIP HOP COZINHA ta no ar-Assista.

2010-01-28T14:56:00.000-08:00

Hip Hop Cozinha - Vinheta

2010-01-28T04:18:00.000-08:00

PARA ASSISTIR AO PROGRAMA CLICK AQUI, VOCÊ IRÁ PARA O SITE DO FIZ MTV, ONDE NOSSO PILOTO ESTÁ CONCORRENDO A UMA VAGA NA GRADE SEMANAL DO FIZ MTV. ASSISTA, VOTE, SE DIVIRTA!!!

2010-01-24T08:21:00.000-08:00

Olá! Você é convidado da Identidade Musical para o evento Tolerância Máxima: uma homenagem ao CCRV

A noite da Tolerância Máxima celebra os dois anos de atividade do Centro Cultural Rio Verde (http://www.centroculturalrioverde.com.br),
na Vila Madalena, em São Paulo. A casa será homenageada pelos músicos
Hélio Flanders, do Vanguart, Zé Mazzei, do Forgotten Boys, e pela banda
O Jardim das Horas, além de outros convidados. Ao longo de toda a
noite, também será exibido o filme Hip-Hop na Cozinha, de Zinho Trindade, que será lançado neste ano.Veja o making-off do filme em: http://hiphopcozinha.blogspot.com/

Serviço
Tolerância Máxima no CCRV - dia 29 de janeiro
A partir das 19h30 (chegue cedo para curtir o espaço!)
Rua Belmiro Braga, 119, Vila Madalena
Estacionamento ao lado

Hélio Flanders + Zé Mazzei + O Jardim das Horas
Lançamento do filme Hip-Hop na Cozinha, de Zinho Trindade
R$ 10 na hora ou R$ 5 na lista - envie email para lista@identidademusical.com.br

Rogério Duarte
Identidade Musical
Baritone Records
(11) 8383-7664
prof.rogerio.duarte@gmail.com
blimunda@uol.com.br
Twitter: http://twitter.com/ametricadogrito

Sites e Blogs
www.identidademusical.com.br/blog
www.maismassa.com.br
http://restosefragmentos.blogspot.com
http://ametricadogrito.blogspot.com

Making off Hip Hop Cozinha 001 (celular)Slim Rimografia e Thiago Beats

2009-12-16T08:00:00.000-08:00

Foi gravado ontem o programa 001 com Slim Rimografia e Thiago Beats.
Filmagem maravilhosa,muito bom.
Assista o Making Off gravado pelo celular do Raphael Ambrosio.
Comemos um macarrao rose vegetariano e tomamos um bom vinho,e trocamos uma ideia responsa.
Tivemos a colaboracao de uma equipe show,que contou com :Peu Pereira,Jamesson Santana,Davi Vidal,Alisson da Paz,Gunar Vargas,Raphael Ambrosio,Binho,Paula Szutan,Dani Embon e Zinho Trindade.
Aguardem o programa que ja ta chegando...
Muito Obrigado a todos que chegaram junto.
HipHop Cozinha e nois...axe.

Aguardem-Estréia em janeiro

2009-09-17T15:03:00.001-07:00

HIP HOP COZINHA

2009-09-17T14:18:00.001-07:00

Programa feito para quem curti Hip Hop e culinária.
O HipHop Cozinha tem como apresentador e criador desta idéia Zinho Trindade ,junto com a produtora Arte na Periferia.
Hip Hop cozinha é um programa de entrevistas,que pesquisa os 5 Elementos(Dj,Grafite,Break,MC e Conhencimento)principais da cultura Hip Hop.
Espero que gostem do mais novo programa de HipHop do Brasil.